レストランにできることを何かとの思いで
近隣のコロナ患者を受け入れている病院の医療従事者へ ２月に呼吸器内科の先生、３月にコロナ感染症に携わる看護部と ささやかながらフレンチ弁当を各６０食提供させていただきました、
お料理で少しでも元気になっていただけたら幸いです。 ご丁寧にお手紙をいただきました、素敵な言葉をたくさんいただきましたので 一部抜粋させていただきます。
「飲食業の皆様も大変な状況のなか、お心遣いに大変感謝致します。 食事は大事な健康管理。温かいご厚意でポジティブな気持ちになりました。」
「とっても美味しいお弁当をありがとうございます。この１年、簡単なものを 買い、急いで食べることばかりでした。久しぶりに美味しいお食事を味わって いただく幸せを感じることができました。」
「温かいお心遣いを誠にありがとうございます。皆様のお陰様で、診療にも 前向きに、元気を出して取り組めそうです。」
これからもレストランで出来ることお料理で出来る事をとても考えさせられました。
