6月2日放送の日本テレビシューイチにて
日本料理 銀座幸の羽 フレンチシェフとしてビデオ出演しました。
お店のアラカルトメニューの一番高いお料理の金額を当てる企画にて
料理制作、提供をさせていただきました。
錦鯉 渡辺さん トレンディエンジェル たかしさん ザ・マミー 酒井さん
日本テレビ安村アナウンサーにて二時間ほどの撮影でしたアーカイブなどで
ご覧ください。
私もシューイチでディナータイムに出勤しております。
今後とも元町ルプティクラージュ 銀座幸の羽を宜しくお願いします。
フランス料理 ルプティクラージュ公式ホームページ
6月2日放送の日本テレビシューイチにて
日本料理 銀座幸の羽 フレンチシェフとしてビデオ出演しました。
お店のアラカルトメニューの一番高いお料理の金額を当てる企画にて
料理制作、提供をさせていただきました。
錦鯉 渡辺さん トレンディエンジェル たかしさん ザ・マミー 酒井さん
日本テレビ安村アナウンサーにて二時間ほどの撮影でしたアーカイブなどで
ご覧ください。
私もシューイチでディナータイムに出勤しております。
今後とも元町ルプティクラージュ 銀座幸の羽を宜しくお願いします。
昨年より日本料理 銀座幸の羽(このは)と、モダン割烹 心都(こと)の料理の監修をさせていただいております。銀座幸の羽は、希少な 近江牛を中心に洗練された和食とフレンチが融合したコースを楽しめるお店です。2つの個室、4~12名のテーブル席。カウンター心都では、旬の食材や近江牛の アラカルトと厳選されたワインや日本酒とのマリアージュをお楽しみいただけます。
アラカルトはディナータイムのみ。カウンター心都では単品料理とお酒のみのご利用ができるようになりました。
アラカルト1,210円〜
ドリンク1,210円〜
銀座幸の羽は4月で1周年を迎えます。是非記念日や特別な人との会食にいかがでしょうか。私も時間のある時は調理場におりますのでお声がけ下さい。美食会や ワイン会など ル プティとのコラボレーション企画も行っておりますので、 ご参加いただけると嬉しい 次第でございます。
東京都中央区銀座5-5-14 JPR銀座並木道ビル8階
懐石料理 銀座 幸の羽 モダン割烹 心都
ランチ ¥6,000~ ディナー ¥30,250~ 完全予約制
ランチ 11:30~15:00 ディナー 18:00~23:00
https://ginza-konoha.com Tel 03-6264-6177
¥22,000(税込)
2段のお重に10品(3~4名様分)を真空パックでご用意します。
お皿に盛りつければ、お正月からレストラン気分で
フランチコース料理をお楽しみいただけます。
<内容>
フランス産鴨のロースト
ボロネーズのグラタン
和牛ステーキ
自家製サーモンマリネ
ポークとレバーのテリーヌ
自家製ぺーこんと玉ねぎのキッシュパイ
若鶏のスモーク
地鶏レバーのガトーショコラ仕立て
マカロン
ロッシュ
内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます
<お引渡し>
12月30日10時~12時。
<お問い合わせ>
TEL:045-681-2665
金曜ドラマ 100万回言えばよかったのテーマソング リンジュー・ラブのMVの撮影(主演 広末涼子)が山手地区であり当店からお皿とお料理の提供をいたしました、(涼子ちゃんには会ってません・・・)エンドロールに
yokohama motomachi Le Petit Courageuxの表記 探してみて下さい。
新な試みを少しばかり追加しております、ご興味のある方ご覧ください。